51 Receitas culinárias de 112 países

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Pastel de Milho

: Receitas de: Acompanhamentos
:Receitas de: Cabo Verde

1 Kg de farinha de milho 1,5 Kg de peixe 1 Kg de batata-doce 1 ramo de salsa picada 2 cebolas picadas ... Ver mais »

Papas de Milho (xerém)

: Receitas de: Acompanhamentos
:Receitas de: Cabo Verde

1/2 kg de farinha de milho 1 lt de leite de cabra 1 colherzinha de manteiga da terra ... Ver mais »

Polvo frito panado

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Cabo Verde

1 kg de tentáculos de polvo 3 dentes de alho picados 2 ovos 1 Copo de vinho branco 1 Ramo de salsa picada ... Ver mais »

Doce de Leite

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Cabo Verde

açúcar: 0,25 kg leite: 1 l limão: 1 ... Ver mais »

Queijada de Côco

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Cabo Verde

500 gr de açúcar 250 gr de côco ralado 9 ovos ... Ver mais »

Pudim de Papaia

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Cabo Verde

1 papaia de tamanho regular e não muito madura 3 ovos inteiros 1 ½ xícaras de açúcar ½ copo de leite 100gr de manteiga d ... Ver mais »

Sopa de rolon com atum

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Cabo Verde

- 300 gr de atum - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 cebola - 1 tomate - 2 dentes de alho - pimenta, sal e malagueta ... Ver mais »

Molho de Madioca

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Ilha de São Nicolau Cabo Verde

1Kg carne de carneiro, porco ou frango 1kg de mandioca cortada em cubos 1Kg de banana verde cortada em fatias 1Kg de bata ... Ver mais »

Doce de papaia verde

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Cabo Verde

Papaia Açúcar 1 Limão Água ... Ver mais »

Modje Manel Anton (cabrito)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Ilha de São Nicolau Cabo Verde

1 Kg de carne (geralmente cabrito) 3 dentes de alho 2 cebolas 2 tomates 2 folhas de louro Pimenta q.b ... Ver mais »

Sarabudja

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Cabo Verde

250 g de carne de vaca com ossos 250 g tripas de porco 100 g de courato de porco 2 Cebolas 1 Pimentão ... Ver mais »

Sucrinha (doce caboverdeano)

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Cabo Verde

1 l de leite (também pode ser com leite em pó, que dá um sabor agradável) Cerca de 850gr de açúcar Baunilha Raspa de lim ... Ver mais »